разъясните непонятное слово в рецепте

Germany.ru → Groups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

387 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

20.07.09 20:08

разъясните непонятное слово в рецепте

olena2 знакомое лицо

девушки, объясните мне пож-ста, что это за слово такое в рецепте, что делать с морковью...

В ответ на:

В кипящую воду положить крупно нарезанный картофель и вновь довести ее до кипения. Потом добавить нарезанную и припущенную на сливочном масле морковь, пассерованный на растительном масле нарезанный лук и корни петрушки. Варить овощи до готовности. В конце готовки посыпать суп зеленью.

Sprung zu