Вход на сайт
Käsekuchen.. Hilfe!!!
318 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
девочки, давно хотела, а сегодня взялась и начала печь вышеупомянутый пирог. в помощь взяла себе друга - доктора ёткера..
началось все с того, что моя форма меньше рекомендованой на упаковке. осталось довольно много творожно смеси. куда еёе девать - еще не знаю (будут варианты? она вкусная - выкидывать жалко).
но это толъко пол беды. подозреваю, что залила все-таки слишком много смеси.. пирог уже более 2х часов в духовке при где-т0 170 градусах, а до сих пор не пропекся... я его деревянными палочками прокалываю, он полусырой..
что делать? может так и должно быть и правилъная консистенция с охлаждением придет? или можно пирог выкидывать? решила еще минут 20 подождать, всего 2.5 часа, и буду выключатъ духовку, пусть там остывает.. может заодно еще немного пропечется..
ну и вопросы на будущее - в чем моя ошибка????
началось все с того, что моя форма меньше рекомендованой на упаковке. осталось довольно много творожно смеси. куда еёе девать - еще не знаю (будут варианты? она вкусная - выкидывать жалко).
но это толъко пол беды. подозреваю, что залила все-таки слишком много смеси.. пирог уже более 2х часов в духовке при где-т0 170 градусах, а до сих пор не пропекся... я его деревянными палочками прокалываю, он полусырой..
что делать? может так и должно быть и правилъная консистенция с охлаждением придет? или можно пирог выкидывать? решила еще минут 20 подождать, всего 2.5 часа, и буду выключатъ духовку, пусть там остывает.. может заодно еще немного пропечется..
ну и вопросы на будущее - в чем моя ошибка????
Талантам нужно помогать, бездарности пробьются сами