русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Жареная картошка

25.08.09 12:46
Re: Жареная картошка
 
samus Samusja
samus
in Antwort Ananasinka 25.08.09 11:25
Сорт картошки не должен быть рассыпчатым, это однозначно. Выкладывать картошку на хорошо разогретую сковородку и масло. Жарить на довольно сильном "огне". Ну и солить в конце. Да, крышкой не накрывать.
Раньше я выпендривалась, где то посмотрела, картошку нужно порезать, выложить на кухонное полотенце, дать воде стечь, а картошке обсохнуть. Но особого эффекта от этого действа я не заметила.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
 

Sprung zu