Вход на сайт
Жареная картошка
1635 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
xilari77 посетитель
в ответ Ananasinka 25.08.09 11:25, Последний раз изменено 26.08.09 07:26 (xilari77)
Про шампиньоны.Они выделяют сок. Я всегда вначале отдельно обжариваю немного, потом в полуготовую картошку добавляю. Солю в конце. Но и главное условие хорошей корочки -чугунная сковорда (бабушкина), думаю может взять с собой ее в Германию
.
.