Login
Повидло без сахара
233 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
ganz1 коренной житель
в отличае от русского варианта, немецкий Powidl варится без сахара. кто-нибудь уже варил? у меня несколько вопросов: сколько можно хранить такое повидло без холодильника? сколько часов примерно проваривать сливу, чтобы объём уменьшился от 5 частей к одной? надо ли дать повидлу остыть в банке и лишь потом закрывать или закручивать горячим?