Вход на сайт
Торты, пирожные... и прочая выпечка.
644 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Mamina0 20.01.04 10:07
Я вчера такой сделала, мягкий был, уже нет. Я совместила два рецепта:
тесто-250 гр маргарина,250 гр сметаны, 3 стакана муки. Вс╦ смешиваем, делим на 15 частей, скатываем в шарики, раскатываем скалкой, по одному краю выкладываем ягоды и закатываем в трубочку, края хорошо защипать. Печь до золотистого цвета при 200╟C 20-25 минут. Уложить поленицей по схеме 5-4-3-2-1, внутрь Schattenmorellen ( ягоды из компота вишн╦вого), а крем взбила 0,5 литра Schlagsahne и стаканчик сметаны + 3 пакетика Sahnesteif и 2 пакетика ванильного сахара и 3 стол. ложки сахара, в холодильнике стоял не больше тр╦х часов и пропитался, сверху посыпала шоколадной крошкой.
тесто-250 гр маргарина,250 гр сметаны, 3 стакана муки. Вс╦ смешиваем, делим на 15 частей, скатываем в шарики, раскатываем скалкой, по одному краю выкладываем ягоды и закатываем в трубочку, края хорошо защипать. Печь до золотистого цвета при 200╟C 20-25 минут. Уложить поленицей по схеме 5-4-3-2-1, внутрь Schattenmorellen ( ягоды из компота вишн╦вого), а крем взбила 0,5 литра Schlagsahne и стаканчик сметаны + 3 пакетика Sahnesteif и 2 пакетика ванильного сахара и 3 стол. ложки сахара, в холодильнике стоял не больше тр╦х часов и пропитался, сверху посыпала шоколадной крошкой.
