Вход на сайт
Чё делать с тыквами?
933 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ HAPLOHILUS 28.09.09 17:05, Последний раз изменено 28.09.09 17:56 (kasandra2003)
http://www.russiantaste.com/rec/1339
вот такие вертуты я пеку. В тыкву можно чуток яблок добавить натертых, если вдруг кто-то тыкву не любит много.
Можно сделать "ленивые манты", все так же как на манты и тесто и фарш, (можно тыквы побольше добавить, чем мяса). Тесто раскатать в круг, начинку выложить не оч. толстым
слоем, завернуть в рулет, концы залепить, варить в мантоварке 35 минут. когда с мантами возиться лень, я делаю так. Лук и тыкву, можно обдать раскаленным маслом подсолнечным
тогда фарш будет сочнее.
Можно пирог испечь, я делаю тесто как в верхней ссылке для вертутов, только щепотку соды добавляю.(тогда тесто мягче). Тыкву натираю, яблоки тоже, обильНо сахаром посыпаю,
делаю закрытый пирог и в духовку на 35-40 минут. После выпечки, дать пирогу полежать, под полотенцем. ОН тогда такой мягкий становится! Вкусно.
вот такие вертуты я пеку. В тыкву можно чуток яблок добавить натертых, если вдруг кто-то тыкву не любит много.
Можно сделать "ленивые манты", все так же как на манты и тесто и фарш, (можно тыквы побольше добавить, чем мяса). Тесто раскатать в круг, начинку выложить не оч. толстым
слоем, завернуть в рулет, концы залепить, варить в мантоварке 35 минут. когда с мантами возиться лень, я делаю так. Лук и тыкву, можно обдать раскаленным маслом подсолнечным
тогда фарш будет сочнее.
Можно пирог испечь, я делаю тесто как в верхней ссылке для вертутов, только щепотку соды добавляю.(тогда тесто мягче). Тыкву натираю, яблоки тоже, обильНо сахаром посыпаю,
делаю закрытый пирог и в духовку на 35-40 минут. После выпечки, дать пирогу полежать, под полотенцем. ОН тогда такой мягкий становится! Вкусно.
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤