Вход на сайт
баклажаны и кабачки
594 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ PODSNEGNIK 30.09.09 14:24
я делаю очень замечательный тортик из кабачков или цукини.
кабачок потереть на крупной терке
добавить пару яиц, муку, соль, перемешать.
выпекать как блины (я делаю на средней сковороде)
каждый блин перемазать майонезом, положить мелко порезаные помидоры или перец (что есть) можно немного чеснока добавить и обязательно зелень. переложить как тортик. очень вкусно и быстро.
из баклажан люблю сатэ.
морковь, лук немного притушить добавить средне порезаные баклажаны, еще потушить, потом добавить свежие помидоры, зелень и еще потушить, соль перец по вкусу.
кабачок потереть на крупной терке
добавить пару яиц, муку, соль, перемешать.
выпекать как блины (я делаю на средней сковороде)
каждый блин перемазать майонезом, положить мелко порезаные помидоры или перец (что есть) можно немного чеснока добавить и обязательно зелень. переложить как тортик. очень вкусно и быстро.
из баклажан люблю сатэ.
морковь, лук немного притушить добавить средне порезаные баклажаны, еще потушить, потом добавить свежие помидоры, зелень и еще потушить, соль перец по вкусу.