русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Блюда из мяса?

08.10.09 09:23
Re: Блюда из мяса?
 
Mühle посетитель
in Antwort Lena.P 07.10.09 23:09
В ответ на:
Какие вообще мясные блюда готовите каждый день

Каждый день мясо уже давно не готовим. Это не самый здоровый вид питания. Особенно свинина.
Пару раз в неделю рыбу и курицу. Даже фарш только говяжий покупаю.
Последний раз готовила свинину на прошлый НГ, когда гости были.
Медальоны из свинного филе в соусе из Горгондцолы (сыр такой). Филе нельзя пережаривать, оно станет сухим.
А так свинину не едим фактически.
Посмотрите эти рецепты:
http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/Schweinefilet/Rezepte.html
 

Sprung zu