Вход на сайт
Шарлотка
1121 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ЯНКА_kitten1976_ 06.10.09 15:25
Я тоже всегда смешиваю, так вкуснее, имхо. А рецепт такой: 3 яйца + 1 ст. сахара взбить добела + 1 ст. муки, соль, ванилин + 500-600 г яблок (кислых). Выпекаю в высокой форме для кексов (покрытой пергаментом + растит. масло) при ~ 200 град. долго, получаса не хватает явно, с часик получается. Корки никакой нет, не подгорает. Просто, вкууусно! :)
"...тот, кто любит, должен разделять участь того, кого он любит..."