Праздничный суп и супы вообще

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1528 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

11.10.09 11:51

Re: Праздничный суп и супы вообще

birlka коренной житель

в ответ mamakos 11.10.09 07:31

В ответ на:

Правда о вине и конЬяке я не догадываласЬ

я пересмотрела массу рецептов и скомбинировала на свой вкус.когда положила лук в сливочное масло,мне он дерзким показался,я решила на него пару капель коньячка плеснуть--ablöschen,совсем чуть-чуть,совсем другое дело

.суп в процессе готовки без вина пробовала,мне не понравился,как-то слащаво-приторно было.мне с кислинкой очень понравилось.но не переборщить,лучше вино по ложечке добавлять и пробовать,пробовать
да,мускат хорошо свежий потереть,совсем немножко,перед отправкой в духовку(но это на мой вкус)

Перейти на