Вход на сайт
как пожарить мясо
924 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ prinzesa2003 30.10.09 17:29
вырезка - это тонкий-толстый край? его вкусно никак не пожарить - тырса она и есть тырса. такое мясо только в льезоне обжаривать, предварительно размяв муке (не отбивать, а именно разминать, как тесто - иначе вообще будет по вкусу как туалетная бумага
).
).