Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

медовый торт

05.11.09 13:19
Re: медовый торт
 
yarik9 а я девушка с веером
yarik9
в ответ Yaju 05.11.09 12:25, Последний раз изменено 05.11.09 13:26 (yarik9)
я медовый с заварным никогда не ела...
обычно делают либо масляный (получается торт типа Рыжик). он довольно долго пропитывается либо сметанный, что на мой вкус лучше всего. сметана дает нужную кислинку приторности меда
и поэтому рецепту коржи не пышки как писквит будут, а как твердые печенюги
чем больше коржей и чем тоньше они, тем вкуснее. я раскатываю тесто на весь противень, потом , когда испечется, режу пополам. получается прямоугольный торт. но зато быстрее с коржами возится, чем если один круглый 10 раз туда-сюда
я еще между коржами в середине торта положила абрикосы из варенья. было очень вкусно
обрезки готовых коржей уже на готовый торт натереть на терке для украшения. я также обжариваю дробленные (продаются в таком уже виде) грецкие орехи и обсыпаю торт. арахис мне не понравился.
 

Перейти на