Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Овощи(всякие) и что с ними делать

10.02.04 12:36
Re: Овощи(всякие) и что с ними делать
 
unipd посетитель
в ответ kunak 26.01.04 17:35
Вот замечательный салат с авокадо. но это топ, потому очень дорогой:
Ингредиенты: айсбергсалат, авокадо, варёные креветки и крупная красная икра.
Ломаешь айсберг руками на мелкие части и рассыпаешь рыхло на блюдо, лучше большое овальное; потом так же рыхленько креветки, некрупные дольки авокадо и икру. Слегка солишь и сбрызгиваешь лимоном.
Перемешивать нельзя, поэтому сразу надо постараться всё это живописнее устроить
Авокадо, чтобы не почернело, нужно в лимонном соке искупать сразу как разрежешь. Очень эффектное блюдо и аристократичное , там идёт игра зелёного и красного цветови и тонокое сочетание вкусовых оттенков.
 

Перейти на