Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Крем : сгушенка+ ?????

02.12.09 12:23
Re: Крем : сгушенка+ ?????
 
Викa Дракон домашний
Викa
в ответ avizena 02.12.09 11:54
всегда беру сгущёнку от нестле, с ней взбивается лучше, в русскую на кой-то хрен стали добавлять растительные жиры
сначала нужно взбить масло - пачку 250 г, потом продолжая взбивать, добавлять маленькими порциями сгущёнку (банку), в конце добавить 2-3 ст. л. конька или рома или ликёра для ароматизации и крем при этом станет гуще, этим кремом не полить, его размазывать нужно
но если честно, нам не очень нравится такой крем, предпочитаем шарлот, он получается пышнее и не приторно сладкий http://www.russiantaste.com/rec/390
 

Перейти на