Вход на сайт
Что делать? (с) Что-нибудь несладкое из тыквы с индюшатиной?
248 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ sweiger 16.01.10 13:55
а может индюшатину просто пожарить куском, после жарки поперчить, кусочек маслица сверху положить а из тыквы просто Kürbisgemüse сделать. Лучок обжарить, добавить тыкву мелко порезанную, обжарить. Добавить 1 ч.л порошка сладкой паприки, и 1 чл сахара, 3 ст.л уксуса(яблочного желательно или другого фруктового), бульон(чтоб тыкву прикрыло), 1 лаврушку.Тушить минут 5-7, загустить чл. муки и заправить сметанкой. Посолить-поперчить.
Или суп свари. Лук-тыква-картошина-бульон, пропюрировать, сливками сдобрить, запраить чем нибудь(карри или мускат или апельсиновый сок и имбирь итд итп). Мясо порезанное полосками или кусочками замариновать в чем-нибудь, например мед, горчица и немного раст. масла, обжарить и положить в тарелку с супом.
Или суп свари. Лук-тыква-картошина-бульон, пропюрировать, сливками сдобрить, запраить чем нибудь(карри или мускат или апельсиновый сок и имбирь итд итп). Мясо порезанное полосками или кусочками замариновать в чем-нибудь, например мед, горчица и немного раст. масла, обжарить и положить в тарелку с супом.
Das große Glück ist die Summe kleiner Freuden