Вход на сайт
Мясо в горшочках. У кого какие рецепты?
1092 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Добрый вечер, девочки (и мальчики, если что
)!
Поделитесь рецептами приготовлния мяса в горшочках (нам недавно подарили сию утварь). Читала, что очень вкусно и просто, но вот удачно получилось только раз (рецепт из книги взяла): мясо помариновала полчаса с перцем и солью, потом в горшочки, туда картошку (сырую, порезанную кубиками), потом обжаренный с морковкой лук+немного бульона. Полчаса в духовке, потом добавила пару ложек сметаны с выдавленным в нее зубчиком чеснока. И еще на 15мин. Вкуснотища была...Всем понравилось.
Потом нашла несколько рецептов в инете и тоже делала. Но вкусно не получалось. То есть съедобно, конечно, но... То картофель в кашу превращается(по рецепту его обжарить чуток перед закладкой в горшок), то еще чего-нибудь не так. В общем, слегка забросила я это дело.
Вот хочу опять начать. У кого есть проверенные рецепты? Поделитесь, битте
)! Поделитесь рецептами приготовлния мяса в горшочках (нам недавно подарили сию утварь). Читала, что очень вкусно и просто, но вот удачно получилось только раз (рецепт из книги взяла): мясо помариновала полчаса с перцем и солью, потом в горшочки, туда картошку (сырую, порезанную кубиками), потом обжаренный с морковкой лук+немного бульона. Полчаса в духовке, потом добавила пару ложек сметаны с выдавленным в нее зубчиком чеснока. И еще на 15мин. Вкуснотища была...Всем понравилось.
Потом нашла несколько рецептов в инете и тоже делала. Но вкусно не получалось. То есть съедобно, конечно, но... То картофель в кашу превращается(по рецепту его обжарить чуток перед закладкой в горшок), то еще чего-нибудь не так. В общем, слегка забросила я это дело.
Вот хочу опять начать. У кого есть проверенные рецепты? Поделитесь, битте
...И в дальних странах - всё тот же мир...