Вход на сайт
Мясо в горшочках. У кого какие рецепты?
1092 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Lenik'k 16.01.10 18:49
Обжариваю слегка мясо на сковороде - выкладываю в горшочек, туда же сырой картофель кубиками, фасоль (из банки беру стручковую или красную), шампиньоны, лук, морковь, специи, обязательно кориандр или кинзу. Заливаю кипятком до половины, накрываю крышечками - и в духовку на 30 мин 180град. Потом покрываю сверху тертым сыром и еще на 20-30 мин в духовку. Можно залить и бульоном, я, например, избегаю жирного, и майонез мы не едим.