Вход на сайт
Салат с фасолью
875 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Raduga2009 13.03.10 21:01
Конечно можно.
Фасоль из банки откинуть на дуршлаг, хорошо промыть под проточной водой. Оставить стекать, можно на долгое время. чтоб вся вода стекла.
Морковь натереть соломкой(желательно на корейской тёрке или ей подобной), лук нарезать тоненькими полукольцами. Посолить, поперчить и хорошо перемять руками, чтоб морковь и лук дали немного сока.
Добавить фасоль и перемешать эту массу уже ложкой, желательно чтоб фасоль сохранила форму.
Раскалить масло до появления дыма и равномерно тоненькой струйкой вылить на массу, закрыть крышкой плотно.
Дать остыть.
Потом по вкусу чеснок, сою и/или красный острый перец.
Фасоль из банки откинуть на дуршлаг, хорошо промыть под проточной водой. Оставить стекать, можно на долгое время. чтоб вся вода стекла.
Морковь натереть соломкой(желательно на корейской тёрке или ей подобной), лук нарезать тоненькими полукольцами. Посолить, поперчить и хорошо перемять руками, чтоб морковь и лук дали немного сока.
Добавить фасоль и перемешать эту массу уже ложкой, желательно чтоб фасоль сохранила форму.
Раскалить масло до появления дыма и равномерно тоненькой струйкой вылить на массу, закрыть крышкой плотно.
Дать остыть.
Потом по вкусу чеснок, сою и/или красный острый перец.
Услышьте женщину, когда она молчит - душою, сердцем, только не ушами... Ведь к этой тайне есть свои ключи, она молчит, но говорит... глазами!!!