Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Ищу проверенный рецепт мариновки лакса

10.04.10 21:44
Re: Ищу проверенный рецепт мариновки лакса
 
junona61 местный житель
junona61
в ответ @777@ 10.04.10 21:14
На 1 кг рыбы ( филе без косточек)
1 стол. лож. соли( крупного помола)
2 ч. лож. сахара
3 стол. лож растительного масла
Рыбу тщательно натереть со всех сторон.Сложить в дозу смазать сверху раст. маслом. Дозу закрыть оставить на ночь в холодильнике.
Рецепт проверенный, делала неоднократно. Очень довольна результатом. Промахов не бывало!! Удачи!!
"Счастье на стороне того,кто доволен"Аристотель
 

Перейти на