Login
Ищу проверенный рецепт мариновки лакса
2127 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
samus Samusja
in Antwort Ягодное счастье 12.04.10 14:53
Спасибо.
Ещё раз уточню: это же не филе? А именно кусками с косточками?
ПыСы: сейчас красная рыба в сети "Эдека" дешёвая, под 5 Евро кг.
У меня мама просто пересыпает солью, пару часов под прессом и в морозильник. Но хотелось бы что то этакое, без длительного хранения... да и с лучком.
Ещё раз уточню: это же не филе? А именно кусками с косточками?
ПыСы: сейчас красная рыба в сети "Эдека" дешёвая, под 5 Евро кг.
У меня мама просто пересыпает солью, пару часов под прессом и в морозильник. Но хотелось бы что то этакое, без длительного хранения... да и с лучком.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo