Ищу проверенный рецепт мариновки лакса

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

2127 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

12.04.10 15:16

Re: Ищу проверенный рецепт мариновки лакса

samus Samusja

в ответ Ягодное счастье 12.04.10 14:53

Спасибо.

Ещё раз уточню: это же не филе? А именно кусками с косточками?
ПыСы: сейчас красная рыба в сети "Эдека" дешёвая, под 5 Евро кг.
У меня мама просто пересыпает солью, пару часов под прессом и в морозильник. Но хотелось бы что то этакое, без длительного хранения... да и с лучком.

Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo

Перейти на