Вход на сайт
диетсоусы.
901 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kisamisa 02.05.10 08:19
К мясу очень хорошо подходят тзацики или индийская райта: йогурт смешать с молотым огурцом, мелко резанной мятой и молотыми специями (черный перец+зира). Или ткемали (если любите зеленый кориандр): сливу перемолоть с чесноком, кориандром и красным перцем (по вкусу).
Майонез можно сделать самой без яиц: 150 мл молока, 150 мл раст масла, 150 мл оливкового масла, 1 ст ложка горчицы, 3 ст л лимонного сока, 1 ч л соли - все взбить блендером, хранить в холодильнике не больше недели.
Майонез можно сделать самой без яиц: 150 мл молока, 150 мл раст масла, 150 мл оливкового масла, 1 ст ложка горчицы, 3 ст л лимонного сока, 1 ч л соли - все взбить блендером, хранить в холодильнике не больше недели.