Login
Беляши и манты
1064 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Kislosladkaja 08.06.10 10:58, Zuletzt geändert 08.06.10 11:27 (kasandra2003)
В ответ на:
А и ещё вопрос лук надо пассировать для фарша?
А и ещё вопрос лук надо пассировать для фарша?
не надо.
В ответ на:
У меня два вопроса, сколько надо жарить биляши по времени, чтоб совсем в сухари не превратить?
У меня два вопроса, сколько надо жарить биляши по времени, чтоб совсем в сухари не превратить?
я время не засекаю, жарить надо на умеренном огне, чтобы внутри пропеклись, как зарумянятся переворачиваю на другую сторону и опять до румяной корочки.
пысы:
В ответ на:
Небольшая хитрость. Если беляши жарите в масле, сначало нужно жарить мясом вниз, а потом перевернуть и жарить с другой стороны, мясом вверх. Тогда сок не вытячет, а биляшики останутся СОЧНЫМИ!
Небольшая хитрость. Если беляши жарите в масле, сначало нужно жарить мясом вниз, а потом перевернуть и жарить с другой стороны, мясом вверх. Тогда сок не вытячет, а биляшики останутся СОЧНЫМИ!
я тоже так делаю!
❤❤https://laut.fm/honigradio❤❤