Вход на сайт
Магазинное дрожевое тесто
1776 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ samus 11.06.10 14:13
В ответ на:
Так клейкие... от чего? От теста может? А при чём здесь пельменница... ну в смысле как она влияет на это дело?
Вот в том и дело что в процессе работы пласт теста очень быстро прилипает к форме и потом нужно пельмени "выбивать" из формы. Потом приловчилась - стала обильнее мукой посыпать форму, отлетают потом быстро, но получается не тот вкус пельменей ужеТак клейкие... от чего? От теста может? А при чём здесь пельменница... ну в смысле как она влияет на это дело?
Услышьте женщину, когда она молчит - душою, сердцем, только не ушами... Ведь к этой тайне есть свои ключи, она молчит, но говорит... глазами!!!