какую капусты брать на голубцы?

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

1227 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

21.06.10 16:14

Re: какую капусты брать на голубцы?

Zwife коренной житель

в ответ innaxsx 21.06.10 09:18, Последний раз изменено 21.06.10 16:17 (Zwife)

я голубцы делаю из обычной белокочанной капусты или из Шпицколь или Jaroma Kohl(приплющенный такой кочан, удобные для заворачивания голубцов листья), всегда нежнейшие получаются, на час, максимум полтора в томатном соусе на маленьком огне тушится поставить

. Из Вирсинг голубцы мне лично не нравятся, вкус все же у Вирсинг более специфический, не голубцовый. Из Чинаколь не представляю голубцов, Чинаколь при варке становится по консистенции как полупрозрачная тряпочка

Das große Glück ist die Summe kleiner Freuden

Перейти на