русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Картошечка!

21.07.10 20:29
Re: Картошечка!
 
Буся2 коренной житель
Буся2
in Antwort T_J 21.07.10 19:05
Можно.. 1. Картофель хорошо помыть, положить в кастрюлю и наполовину покрыть водой (я закрывала водой почти полностью).. Добавить грубую морскую соль. 2. Прежде, чем накрыть крышкой, положить на кастрюлю полотенце, довести картофель до кипения и варить около 20 мин. Потом почти всю воду слить и дальше варить без крышки, до тех пор, пока остаток воды не выкипит и картофель не подсохнет. 3. Сразу достать из кастрюли и сервировать.
На мой вкус, так она и холодная вкусная. Я покупала тут мелкий катрофель, муж сказал, что не хуже получилось, чем на Гран Канарии.
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!
 

Sprung zu