Вход на сайт
Пельмени
1177 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ sonnen_blume 31.01.11 20:50
Cовершенно верно , можно и на молоке и на воде замешать тесто для вареников и пельменей , но не дай бог не переборщить с маслом тогда уж никак не слепите свои пельмени...
Поэтому масла надо добвлять немного , можно и современные маргарины и на вкус хорошо и лепятся изделия отлично .
Попутно по моему рецепту : на каждые 4 л кипятка добвлять 1 ч л с большим верхом соли , это кипяток в котором будут вариться пельменьки.
Поэтому масла надо добвлять немного , можно и современные маргарины и на вкус хорошо и лепятся изделия отлично .
Попутно по моему рецепту : на каждые 4 л кипятка добвлять 1 ч л с большим верхом соли , это кипяток в котором будут вариться пельменьки.
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''