Login
с 28 февраля по 6 марта. Масленица
950 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Elen-fed 02.03.11 23:03, Zuletzt geändert 05.03.11 17:19 (Gaertnerin)
Стакан пшена сварить на воде так, чтобы пшено хорошо разварилось. Посолить и дать немного остыть.
Добавить 50 г дрожжей, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара. Густо замесить мукой и дать подойти.
Когда тесто подойдет понемногу добавить горячее молоко так, чтобы тесто сливалось с половника.
Сковороду после каждого блина смазывать подс. маслом (минимально).
Добавить 50 г дрожжей, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара. Густо замесить мукой и дать подойти.
Когда тесто подойдет понемногу добавить горячее молоко так, чтобы тесто сливалось с половника.
Сковороду после каждого блина смазывать подс. маслом (минимально).