Вход на сайт
меню??
2138 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ tanja40 25.05.11 10:01, Последний раз изменено 25.05.11 19:42 (Martini Girl)
Мелкие бутеры (на грилль, на много человек всегда делаю, дерутся за последий) брёдли (сухие половинки булочек с сезамом, в Реале, Кауфланде есть) натереть чесноком и намазать майо(или проще смешать чеснок с маио и намазать) положить сверху шайбу помидора и шайбу моцареллы. Зеленушку сверху. Время готовки-минут 5. Салат лёгкий и простой-китайская капуста шинкуется+ одно зелёное яблоко, лук порей, сметана или маионез. Картофельный салат(проще и вкусней я не ела) Картошку ессесно отварить в мундире, почистить(можно заранее и в холод.) шайбами порезать, посолить, поперчить, нарезать мелко репчатый лук в картошку и залить кипящим подсолнечным маслом. Добавить ложку уксуса, сахар, укроп и петрушку. К мясу грилль я всегда делаю, как у нас в самой лучей шашлычной, в Караганде: репчатый, полукольцами сладкий лук, болгарский перец
тоже полукольцами, острый чили, соль, сахар, уксус. Всё перемешать и подавать к шашлыку с зеленью и хлебом. Ну и овощи грилль уже упомянуты.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!
