Про гречку

Germany.ru → Группы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

3788 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

03.08.11 20:11

Re: Про гречку

LNata старожил

в ответ samus 03.08.11 18:32, Последний раз изменено 03.08.11 20:13 (LNata)

угу, зеленая гречка разваливается в клейстер, если обжаривать-сушить, то слегка облагороженный клейстер. А вообще, если крупа нормальная, то с ней ничего не надо делать предварительно, промыть, налить воду в нормальном количестве (не слишком много перелить) и будет нормальная рассыпчатая каша.
Кстати, мне и мой бывший американский супруг, попробовав гречневую кашу и проникшись оной, приволок раз чуть ли не ведро гречки. Коричневой с виду... вот только зерна были не вышелушены совсем, все в плотной чешуе. Был разочарован

Видать судьба у меня такая - не сьедобную гречку ведрами получать :))))

Перейти на