русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

С капустой что то не то.

12.10.11 17:33
Re: С капустой что то не то.
 
mamakos старожил
mamakos
in Antwort samus 12.10.11 12:20, Zuletzt geändert 12.10.11 17:35 (mamakos)
...капуста должна быть покрыта жидкостью, т.е ничего не должно соприкасаться с воздухом, так же точно и огурцы при засолке. Надо ставить гнет хороший.
Соль на 1кг---1чл с большим верхом соли или 15 г т.е. сколько удержится. Я почему-то при засолке капусты женскому языку доверяю мало.
Летнюю капусту можно солить, но нельзя хранить на зиму.
my ne ochen' to tshheslavnykrasota ne priznak glavnyjno ne budem utverzhdat'chto urodstvo blagodat''
 

Sprung zu