Вход на сайт
Зелёные помидоры.
1130 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Peppy7 17.10.11 18:26
Вот это, наверное? Чеснок там был?
зеленые помидоры - 500г
чеснок (очищенный) - 20г
соль - 10г
6%-го уксус - 50г
зелень пастернак или сельдерей - 70г
вода - 350г.
Зеленые помидоры подготавливают, как в предыдущем рецепте, чеснок чистят и разбирают на дольки, зелень моют и мелко нарезают. В семенные гнезда помидоров вставляют 1-2 дольки чеснока, на срез укладывают 5-6 г зелени, солят (1 г соли на 1 томат). Заготовку складывают плотно в широкую посуду под груз и выдерживают в прохладном месте 4-5 дней. Затем рассол сливают, а томаты укладывают в банки. Рассол кипятят и в горячем виде заливают в банки, которые стерилизуют при кипении 0.5 л - 5-7 минут, 1 л - 8-10 минут.
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/cabbage/8108.shtml
зеленые помидоры - 500г
чеснок (очищенный) - 20г
соль - 10г
6%-го уксус - 50г
зелень пастернак или сельдерей - 70г
вода - 350г.
Зеленые помидоры подготавливают, как в предыдущем рецепте, чеснок чистят и разбирают на дольки, зелень моют и мелко нарезают. В семенные гнезда помидоров вставляют 1-2 дольки чеснока, на срез укладывают 5-6 г зелени, солят (1 г соли на 1 томат). Заготовку складывают плотно в широкую посуду под груз и выдерживают в прохладном месте 4-5 дней. Затем рассол сливают, а томаты укладывают в банки. Рассол кипятят и в горячем виде заливают в банки, которые стерилизуют при кипении 0.5 л - 5-7 минут, 1 л - 8-10 минут.
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/cabbage/8108.shtml
И
вообще, он не дал миру ничего, кроме очереди из автомата и своей торговой марки. Правда, мир ему тоже ничего не дал... (с) В. Пелевин о Че Геваре.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo