Вход на сайт
оладушки
2969 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Looo 25.10.11 15:37, Последний раз изменено 25.10.11 16:32 (Карамболь)
В оладушках на кефире яйца совсем не нужны, без них оладки даже лучше подымаются. Я их пеку всегда без яиц. В кефирных оладушках главное - достичь оптимальной густоты теста, чтобы они подымались хорошо, если тесто жидковато, то и оладушки будут плоскими, непышными.
Я знаю, как надо, но сделаю так, как хочу.