На п.
До Н. Г. всего -ничего, делюсь своим меню, авось кому-то пригодится?
В этом году решила, приготовить как можно больше закусок, ночь длинная спать все равно рано не пойдешь, заняться, вроде чем-то надо
Закуски:
Рулетики из баклажан по кавказски
Это с говяжим обжаренным фаршем, чесноком, зеленью и капелькой майонеза
Сырные шарики с оливками
Почти, такие, как предлагались выше, только внутри оливка без косточки и обвален в зелени или обжареном кунжуте
Закуска " Павлиний глаз"
сто процентов, о ней многие знают у нас она любимая
Капуста по кавказски
Капуста быстрого посола со свеклой, морковью и острым перчиком,
Очень вкусно, хрустящщщще
Хе из рыбы по корейски
Немного хе из баклажан , опять же по корейски,,,
Мариннованый картофель
Это просто картошка, смешанная со всякими травками и растительным маслом, а потом запеченая в духовке
На горячее
Телячья вырезка запеченная в фольге
Мясо нежное, без жира практически
Ну пару легких салатов из зелени, огурца, помидора и т. д.
На сладкое:
ZITRONENTORTE
Очень хочу приготовить, т. к. давненько лежит в закладках у меня
Всех с наступающим!!