Login
салаты зимой
4726 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Martini Girl 19.02.12 20:17
Если охота заморочиться, я делаю семицветик. Есть много рецептов в сети
http://www.kuharka.ru/recipes/salad/meat_salad/822.html
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=655-recept-Salat-Dagestanskii
Я делаю так:
- пожарить говяжий фарш (грамм 300) с парой луковиц, солью и майораном и кучкой выложить на большую тарелку,
- 3-4 картофелины пофритировать и кучку туда же
- нашинковать 2-3 морковки и обработать солью, ненадолго замариновать в стакане разбавленного уксуса с добавлением чеснока и красного перца.
потом слить и тоже выложить кучкой на тарелке
- нашинковать мелко капусту, так же обработать солью и выложить
- туда же баночку вкусного зелёного горошка
в серединку, образованную пяти кучками, налить майонез или сметану с йогуртом и специями, кто как любит.
http://www.kuharka.ru/recipes/salad/meat_salad/822.html
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=655-recept-Salat-Dagestanskii
Я делаю так:
- пожарить говяжий фарш (грамм 300) с парой луковиц, солью и майораном и кучкой выложить на большую тарелку,
- 3-4 картофелины пофритировать и кучку туда же
- нашинковать 2-3 морковки и обработать солью, ненадолго замариновать в стакане разбавленного уксуса с добавлением чеснока и красного перца.
потом слить и тоже выложить кучкой на тарелке
- нашинковать мелко капусту, так же обработать солью и выложить
- туда же баночку вкусного зелёного горошка
в серединку, образованную пяти кучками, налить майонез или сметану с йогуртом и специями, кто как любит.