Вход на сайт
Пересолила квашенную капусту.
1132 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Мне так кажется... она ещё не готова, но кажется пересолила.
Квасится уже сутки, но при такой жаре думаю завтра уже убирать в холодильник. Как убрать излишек соли? Может сырую картофелину туда кинуть?
У меня капуста получается неплохая, мы её даже не всегда заправляем и отжимаю минимально, потому что рассол тоже неплох. А эту, кажется, так не поешь.
Жаль... капуста знатная, столько сока напустила. 
Квасится уже сутки, но при такой жаре думаю завтра уже убирать в холодильник. Как убрать излишек соли? Может сырую картофелину туда кинуть?
У меня капуста получается неплохая, мы её даже не всегда заправляем и отжимаю минимально, потому что рассол тоже неплох. А эту, кажется, так не поешь.
Жаль... капуста знатная, столько сока напустила. Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo