Login
Диета.
3680 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Чёрный Ангел 24.07.12 09:00
В ответ на:
чем?
чем?
Трансгенными жирами, из которых они состоят. При гидрогенизации растительного масла образовывается трансизомерный жир (трансгенный). Провоцирует ишемическую болезнь серца, способствуют закупорке коронарных сосудов. Кроме того, трансгенные жиры тесно связаны с провоцированием раковых заболеваний.
Советую отказаться от маргаринов и спредов вообще, заменив их сливочным маслом не менее 82% жирности. А также, от магазинного слоёного теста, которое производится только на маргарине.