Вход на сайт
Яблочное варенье
2235 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
У меня в этом году урожай яблок небывалый. Съесть столько невозможно. Давим сок и консервируем на зиму.
Но вот вспомнила, моя мама варила яблочное варенье просто изумительное! Сироп прозрачный, ломтики яблок все целенькие, прозрачные. В общем, это было чудо, а не варенье. Но мамы уже нет. И я не знаю как она это делала. Помню только, что она яблочные дольки зачем-то замачивала в растворе соды.
Опытные хозяюшки, может кто-то из вас знает, как варить такое варенье?
P.S. Учите своих дочерей готовить! Насколько легче им будет жить!
Но вот вспомнила, моя мама варила яблочное варенье просто изумительное! Сироп прозрачный, ломтики яблок все целенькие, прозрачные. В общем, это было чудо, а не варенье. Но мамы уже нет. И я не знаю как она это делала. Помню только, что она яблочные дольки зачем-то замачивала в растворе соды.
Опытные хозяюшки, может кто-то из вас знает, как варить такое варенье?
P.S. Учите своих дочерей готовить! Насколько легче им будет жить!