Login
квашенная капуста
1881 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Martini Girl Ведьма без метлы
in Antwort samus 02.10.12 15:20
В ответ на:
Она у меня как то в процессе закваски ещё скисает... склизкая становится. Так что уже на автомате добавляю лимон
Она у меня как то в процессе закваски ещё скисает... склизкая становится. Так что уже на автомате добавляю лимон
Ну блин капустная загадка. Я без лимона солю... Нифига не становится скользкая...Пошла(я у мамы сейчас), посмотрела...Тоже "бодренько", беленько выглядит. Не просолилась ещё, но выглядит хорошо. Лимон никогда не добавляла.
капуста из русского...Немецкую не солила. Может она и становится скользкая. Я люблю белоснежно-хрустяще-засолочную. Она столько сока пускает, что никакого рассола не нужно...
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!