Вход на сайт
Линзен
1779 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ 4arly 03.12.12 15:17
берем бекон 50 гр, или сало с мясом которое копченое. Обжариваем, я делаю в чугунке. Достаем, и на этом соке и масле под. жарим 1 луковицу, потом морковку, потом 2 дольки чеснока. Обжарили, туда кидаем 1 ст. 250 мл. линз, заливаем водой и не солим, а ложим кубик (я беру в тегуте те что био на овощах). Когда линзы будут наполовины готовы, туда 3-4 средние картофелины. За 5 минут до окончания варки, ложим 3 порезанные кабаноси (кружочками).
по такой же схеме можно и гороховую кашу сварить, но сельдерей добавить или ещекакой клубень.
по такой же схеме можно и гороховую кашу сварить, но сельдерей добавить или ещекакой клубень.