Вход на сайт
Готовим печенье дома!
1945 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Celli 06.02.13 00:54
2 яйца
2 чашки муки (350г)
160г сметаны или йогурта или кефира
200г слив.масла или маргарина
2 ст.л. какао
80г тертого кокоса
щепотка соли
ванилин, разрыхлитель
Яйца, сахар и соль взбить. Добавить производные молока, растопленный жир и ванилин - размешать. Всыпать муку с разрыхлителем- тесто будет как сметана.
Разделить его на две части (перелить в др.посуду), в одну часть всыпать кокос и какао и смешать. Какао-тесто будет немного гуще. В принципе, по желанию можно добавить в светлое тесто немного муки для выравнивания густоты, но не обязательно. Выкладывать в сухие силиконовые формочки или на деко (потом нарезать квадратиками). Выпекать до легкого зарумянивания, следить чтоб не пересушить. Приятного
2 чашки муки (350г)
160г сметаны или йогурта или кефира
200г слив.масла или маргарина
2 ст.л. какао
80г тертого кокоса
щепотка соли
ванилин, разрыхлитель
Яйца, сахар и соль взбить. Добавить производные молока, растопленный жир и ванилин - размешать. Всыпать муку с разрыхлителем- тесто будет как сметана.
Разделить его на две части (перелить в др.посуду), в одну часть всыпать кокос и какао и смешать. Какао-тесто будет немного гуще. В принципе, по желанию можно добавить в светлое тесто немного муки для выравнивания густоты, но не обязательно. Выкладывать в сухие силиконовые формочки или на деко (потом нарезать квадратиками). Выпекать до легкого зарумянивания, следить чтоб не пересушить. Приятного
Многие вещи нам непонятны не потому, что наши понятия слабы; но потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий.
(Козьма Прутков)
Многие вещи нам непонятны не потому, что наши понятия слабы; но потому, что сии вещи не входят в круг наших понятий. (Козьма Прутков)