Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Хмели-сунели

16.07.13 16:52
Re: Хмели Сунули
 
samus Samusja
samus
в ответ MissFine 15.07.13 17:00
А вместо сметаны - майонез, на радость Пикулю.
Посмотрела на своём пакетике состав Хмели-сунели, так сказать производственный выпуск:
Кариандр, базилик, петрушка, укроп, острая паприка, сельдерей, пажитник (ХЗ что такое), майоран, чабер, мята, лавровый лист.
Когда бываю в Киеве, на базаре покупаю у азербайджанцев на развес, точный состав, понятно, не указан, но аромат !!!!! . Кстати, там же покупаю и состав для шашлыка, я добавляю его в курицу на мангал, тоже уникально, даже соли не нужно, хотя они клянутся, что соли в составе нет совсем.
Герої не вмирають.: http://www.youtube.com/watch?v=sINSTpBmCLo
 

Перейти на