Login
мой субботний торт
462 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort janelin 28.11.04 11:54, Zuletzt geändert 28.11.04 12:03 (janelin)
Sahne-Kokos-Kuchen
тесто:
200 гр сахара
3 ст.л. воды
7 яиц
120 гр. муки, соль
1 пакетик ванильного сахара
Воду и сахар смешать и дать закипеть. Снять с печки. Яичные желтки взбить в пену и при постоянном помешивании добавить в горячий сироп. Полученную массу охладить, периодически помешивая. Добавить просеянную муку, соль и ван.сахар и аккуратно перемешать. Белки взбить в крепкую пену и добавить в тесто. Всё аккуратно перемешать.
Из этого теста должно получиться три коржа,выпекать по одному, наливая в форму, выложенную снизу бумагой для выпечки. (Духовка,200 градусов,15 минут). После выпечки сначала остудить.
Одн корж поместить в Tortenring.
*мой клуб http://groups.germany.ru/71043 *
тесто:
200 гр сахара
3 ст.л. воды
7 яиц
120 гр. муки, соль
1 пакетик ванильного сахара
Воду и сахар смешать и дать закипеть. Снять с печки. Яичные желтки взбить в пену и при постоянном помешивании добавить в горячий сироп. Полученную массу охладить, периодически помешивая. Добавить просеянную муку, соль и ван.сахар и аккуратно перемешать. Белки взбить в крепкую пену и добавить в тесто. Всё аккуратно перемешать.
Из этого теста должно получиться три коржа,выпекать по одному, наливая в форму, выложенную снизу бумагой для выпечки. (Духовка,200 градусов,15 минут). После выпечки сначала остудить.
Одн корж поместить в Tortenring.
*мой клуб http://groups.germany.ru/71043 *
*As you grow older, your Christmas list gets smaller; the things you really want for the holidays can’t be bought.*