Вход на сайт
Утка/гусь к Рождеству
1334 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Loridane 22.12.13 16:43
Я делала вот так, http://www.youtube.com/watch?v=_aLHPUDyRbk Только запекала не на решетке, а в поддоне, положив порезанные яблоки и овощи для супа вокруг гуся, шею, обрезанные крылья, внутренности, немного водички.. 1 час грудью вверх, потом 2 часа грудью вниз, поливала водой каждые 30 мин... Потом 0,5 час грудью вверх и смазывала медом, разведенным водой.. Все..
Слабые - мстят... Сильные - прощают... А я - СЧАСТЛИВАЯ - всё забываю!!!