Вход на сайт
Венигрет
264 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Nadeya 05.12.04 11:38
Я добавляю, зел╦нный горошек или фасоль, но реже, мне больше нравится горошек. А капусту я тоже ложу, и квашенную или свежую, очень тонко нашинкую и немножко с солью помять, чтобы мягче стала, тогда в винегрет я добавляю немножко уксуса. Или немного солю, масла растительного, чуточку сахара, уксус и ч╦рный перец. Обязательно маринованые огурчики. Если свекла попалась не красная, тоя беру сразу 2 пачки. Обычно я готовую свеклу беру, в пачках. Много свеклы совсем не портит вкус, а когда он настоится, то становится совсем красным, я такой очень люблю.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))