русский
Germany.ruGroups → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

Луковый пирог

12.10.14 19:35
Re: Луковый пирог
 
  ajlo местный житель
ajlo
in Antwort acm 01.10.14 21:07
попробуйте с тестом для кишей (Quiche)
лук обжарить,
яйца смешать с frischkäse , а не со сметаной
без сала и бекона.
можете сыр фету, порезанную мелкими кусочками вмешать в начинку.
и выпекать на нижнем жаре, на 200 градусах. а в конце уже переключить на обдув. так дно хорошо пропечется.
когда лук будете обжаривать, можете немного меда добавить и aceto balsamic тоже немножко ;)
как приправы походит перец, мускат.
если будете добавлять сыр фету - солить не нужно
 

Sprung zu