Вход на сайт
А что Вы готовите из замороженной рыбы ??
18173 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад acm коренной житель
в ответ 123sonne 20.01.15 21:38, Последний раз изменено 22.01.15 22:01 (acm)
Тушу картошку до полуготовности. Обычно у меня там ещё лук жареный, помидоры. Потом сверху кладу рыбку. Она быстро готовится. Получается картошка с рыбой. Конечно перчиком чёрным посыпаю. Если хотите, можно и красный для остроты добавить.
И дело даже не в том, что рыба жареная имеет сильный запах, а в том, что рыба сухая получается, потомучто не жирная.
Также в кляре жарю. Только кляр на молоке и на яйце без минералки. В кляре рыба мягкой получается.
Вот интересно было бы узнать, жарит ли кто рыбу в дрожжевом тесте?
И дело даже не в том, что рыба жареная имеет сильный запах, а в том, что рыба сухая получается, потомучто не жирная.
Также в кляре жарю. Только кляр на молоке и на яйце без минералки. В кляре рыба мягкой получается.
Вот интересно было бы узнать, жарит ли кто рыбу в дрожжевом тесте?