Deutsch
Germany.ruГруппы → Архив Досок→ Приглашаю к столу.

творог для творожного печенья???

20.02.15 22:40
Re: творог для творожного печенья???
 
Agrafena коренной житель
в ответ acm 19.02.15 20:57
В ответ на:
. Мне здесь рассказывали, что можно шпайзекварк опустить в упаковке в горячую воду, он свернётся и лишнюю жидкость убрать

Я ставлю завернутый в марлю немецкий творог под гнет (большую кастрюлю с водой) на полчасика, затем отжимаю до нужной консистенции. Спокойно можно лепить вареники, например.
 

Перейти на