Login
что сделать с болшим кол-вом овощей? икру?
2067 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
acm коренной житель
in Antwort skatenfuchsi 07.09.15 18:20
В ответ на:
Сейчас поставила цукини почищенные и порезанные в духовку запекаться,потом пропюририрую,специи и пр.,икра получится. Мама делает,только не запекает а тушит,улетает на ура!
Сейчас поставила цукини почищенные и порезанные в духовку запекаться,потом пропюририрую,специи и пр.,икра получится. Мама делает,только не запекает а тушит,улетает на ура!
А поподробнее можно? Специи и пр, это что? Я как-то вечно не знаю что делать из цукини. У нас там небыло популярно из цукини что-то делать. Ну я ещё оладьи с ними делаю. Вернее я из кабачков делала, но с цукини здесь тоже так делаю.Тру на крупной тёрке цукини, туда же картошку натираю, она получается соломкой, лучка, перчик чёрный, один зубчик чеснока(только для нотки), немного муки, яйцо. В общем, похоже на дранники, только из овощей. При жарке картошка золотится. Если мелко потереть, то она с мукой перемешается и не будет хрустеть. Но это, конечно, когда горячее, то хрустит.